陕西省养生协会主办

老年人,健康生活有规律

作为儿女最大的幸福莫过于自己父母身体健康,人到了老年后,晚年生活应该格外注意和重视,不仅生活要有规律,有节奏,还要注意饮食习惯,运动习惯,那么老人健康的生活应该注意哪些呢?《中国居民膳食指南(2016版)》作为我们饮食的最高法宝,其中详细阐述了老年人的健康要求。



针对老年人的特殊生理时期,对他们的膳食提出指导很有必要。我们建议可以做到以下四条:

少量多餐细软、预防营养缺乏。

食物多样,制作细软,少量多餐、预防营养缺乏。关于食物多样,我们提出来针对一般人群也是这样的,每天应该吃至少12种以上食物。用餐次数可以采用三餐两点,三个正餐,中间加两次点心或者是加三次点心。用餐时间建议相对固定。睡前一小时不建议用餐、饮水,避免影响睡眠情况。对于高龄老人和身体虚弱以及体重出现明显下降的老人,应特别要注意增加餐次,除三餐外可增加两到三次加餐,保证充足的食物摄入。食量小的老年人,应注意在餐前和餐时少喝汤水,少吃汤泡饭。对于有吞咽障碍和80岁以上老人,可选择软食、进食中要细嚼慢咽、预防呛咳和误吸;对于贫血,钙和维生素D、维生素A等营养缺乏的老年人,建议在营养师和医生的指导下,选择适合自己的营养强化食品。

主动足量饮水,积极户外活动。

老年人身体对缺水的耐受性下降,要主动饮水,每天的饮水量达到1500ml~1700ml,首选温热的白开水。饮水不足对老年人健康带来一个明显的影响。喝水就是少量多次主动喝水,而不是等到口渴的时候再喝水。因此提出来主动足量饮水,起床以后喝一杯温开水,睡前喝一杯水,形成主动定时饮水的饮食习惯。

关于积极参加户外活动,就是选择适合老年人的活动,包括步行,快走,打太极拳,瑜珈等等,这里面提出耐力性的运动。很多老年人特别喜欢爬山,爬楼梯,这种运动形式不适合老年人的,另外老年人特别注意防跌倒,老年人一跌倒,往往出现心脑血管意外或者骨折等等。户外活动能够更好地接受紫外光照射,有利于体内维生素D合成和延缓骨质疏松的发展。一般认为老年人每天户外锻炼1~2次,每次1小时左右,以轻微出汗为宜;或每天至少六千步。 注意每次运动要量力而行,强度不要过大,运动持续时间不要过长,可以分多次运动。


延缓肌肉衰减;维持适宜体重。

骨骼肌肉是身体的重要组成部分,延缓肌肉衰减对维持老年人活动能力和健康状况极为重要。延缓肌肉衰减的有效方法是吃动结合,一方面要增加摄入富含优质蛋白质的瘦肉、海鱼、豆类等食物,另一面要进行有氧运动和适当的抗阻运动。老年人体重应维持在正常稳定水平,不应过度苛求减重,体重过高或过低都会影响健康。关于体重的问题,原来提到千金难买老来瘦的观点要纠正一下,对于一般人群体重指数建议不低于18.5%,对老年人最好不低于20%,最高不要超过26.9%,因此就是老年人要经常监测体重。对于一些消瘦老年人可以用适当增重,除了一日三餐之外增加几次点心,增加食物摄入量,吃一些自己喜欢吃的含优质蛋白零食等等,适当增加运动。


摄入充足食物;鼓励陪伴进餐。

饭菜应色香味美、温度适宜。老年人应积极主动参与家庭和社会活动,主动与家人或朋友一起进餐或活动,积极快乐享受生活。适当参与食物的准备与烹饪,通过变换烹饪方法和食物的花色品种,烹制自己喜爱的食物,提升进食的乐趣,享受家庭喜悦和情亲快乐。对于孤寡、独居老年人,建议多结交朋友,或者去集体用餐地点, 增进交流,促进食欲,摄入更多丰富食物。 对于生活自理有困难的老年人,家人应多陪伴,采用辅助用餐、送餐上门等方法,保障食物摄入和营养状况。家人应对老年人更加关心照顾,陪伴交流,注意饮食和体重变化,及时发现和预防疾病的发生和发展。

夕阳无限好,只是近黄昏,有规律的生活,才是晚年健康生活的保证,合理用餐,积极运动,结伴生活,生命才能更精彩。